まだおべつおラジオ

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食べ物

エッグスムージー「アボガド」入り

以前読んだ『最少の努力で痩せる食事の科学』に触発されて、エッグスムージーを作って飲んでいます。 昼ごはんやおやつとして飲むことが多いです。よく作るのが、卵2個にアボカドとオリーブオイルと水を少々入れてミキサーで混ぜるもの。味は悪くないのです…

越後の旅(食事篇)

「山菜マスター」ことZABAさん、ドライバーのTODOさんと私の三人で越後に行って来ました。 今回の旅行は山菜採りがメインでしたが、おいしいものも食べましたよ。 いくつかのお店をご紹介します。 そば処薬師 土曜日の昼間に伺いました。そばとうどんの両方…

菓子処さとや

八海山近辺ではしごそばをしたわけですが、 matubetuo.hatenablog.com 八海山に来ると立ち寄らなくてはいけないのが魚沼の里です。 www.uonuma-no-sato.jp 八海醸造が運営している「越後のディズニーランド」(by まつべつお)です。 食事どころやおみやげどこ…

はしごそば 八海山の松よし→宮野屋

友人たちと越後湯沢で酒合宿をしました。 飲んだ翌日やることもないので「そうだ、そば食べよう」ということになりました。 車を八海山方面に走らせたところ、大きな看板を見つけて松よしさんへ入ることにしました。 loco.yahoo.co.jp なんの知識もなく入っ…

お餅をいただく

毎年末、知り合いの方からお餅をお裾分けしていただいています。 今年もいただいてきました。 ご自分の田んぼでつくった米をついてます。 ラッピングしていただいてあります。 これが三枚あります。 切ります。 最初の数年は切り方がわからなくて、包丁で最…